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淮南市农业领域3项省重大专项项目通过验收

合肥卧涛 2018-08-15 02:11

淮南市企业承担的“豆制品深加工及产业化关键技术研究与应用项目”等3项省重大专项项目在合肥通过省科技厅组织的集中验收。
安徽八公山豆制品有限公司完成的“豆制品深加工及产业化关键技术研究与应用项目”项目开发了红油腐乳、人参腐乳、黑豆腐乳、豆渣煎饼、即食休闲豆干等10个产品；剪成豆渣、豆干中试生产线各一条，高品质腐乳产业化生产线一条，新增销售收入1800万元，利税210万元。申请专利22件，发表学术论文6篇，引进安徽省115产业创新团队1支。
淮南益益营养食品科技有限公司完成的“婴幼儿配方奶粉中风险因子监测体系构建与品质控制关键技术提升研究”项目开展婴幼儿配方奶粉中生物性和化学性危害因子分析，建立了致病微生物和化学风险因子的检测和分型技术，提升了企业的风险筛查能力。申请发明专利3项，授权发明专利1项，发表SCI论文8篇，制定地方标准2个，研制出检测试剂盒2个。
淮南白蓝企业集团有限公司完成的“出口速冻蔬菜工业化生产与检测关键技术研究”项目通过出口速冻蔬菜工业化生产与检测关键技术创新，制定了速冻蔬菜加工原料的采收技术规范和质量标准，建立了速冻蔬菜安全生产溯源系统，建设出口速冻蔬菜生产线2条。项目执行期完成销售收入26102.9万元，利润1462万元，出口创汇2600余万美元建设出口速冻蔬菜基地1100亩，带动农户3000多户。申请专利3件，授权专利1件，制定企业标准和建设规程4项。
3个项目共获省科技计划立项支持资金320万元,市、县财政配套资金320万元，带动项目单位研发投入1167万元。实施过程中共申请专利28项、制订地方标准2个，制订企业标准和技术规程4个。

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